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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Linguine
100 grammi - Prosciutto Cotto
2 - Uova
1 Bicchiere - Panna
1 Cucchiaio - Curry
- Sale
Preparazione ricetta:
Mettere in una casseruola il prosciutto tritato e la panna, unire il curry diluito con poca acqua, mescolare bene, far bollire, levare dal fuoco e incorporare i tuorli sbattuti. Cuocere le linguine al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e servire.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Prosciutto
Ricetta linguine Mimosa per
4
persone.
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Ricette
