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Ricetta Linguine Con I Porri

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Linguine 4 - Porri Non Grandi - Brodo Di Carne (o Brodo Vegetale) 40 grammi - Burro - Formaggio Grana Grattugiato 1 Pizzico - Pepe


Preparazione ricetta: Far rosolare i porri tagliati a rotelle sottili, con 25 g di burro, poi aggiungere il brodo, cuocendo lentamente per 15 minuti circa. Cotte e scolate le linguine, condirle col restante burro, quindi versarle nel recipiente dei porri, mescolare, unire un pizzico di pepe e lasciare insaporire 2 o 3 minuti, poi servire col grana grattugiato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Porri
Ricetta linguine Con I Porri per 4 persone.

20/04/2019 - info@ricetteper.com