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Ricetta Linguine Alle Acciughe

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Linguine 4 - Pomodori Perini 2 Spicchi - Aglio 20 - Acciughe Fresche - Prezzemolo Tritato - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe 1 Cucchiaino - Pasta D`acciughe


Preparazione ricetta: Diliscate le acciughe, lavatele, asciugatele. Sbucciate l`aglio e schiacciatelo. Sbollentate i pomodori, spellateli, eliminate i semi, tagliateli a pezzetti. Scaldate l`olio in una padella, rosolatevi le acciughe, scolatele e mettetele su un piatto. Nella stessa padella sciogliete un cucchiaino di pasta d`acciughe, unite l`aglio, i pomodori e cuocete per dieci minuti, regolate sale e pepe, cospargete di prezzemolo tritato. Cuocete la pasta, scolatela, versatela nella padella del sugo, unite le acciughe, mescolate e servite.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Acciughe
Ricetta linguine Alle Acciughe per 4 persone.

17/06/2019 - info@ricetteper.com