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Ricetta Lenticchie In Conchiglia |
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Ingredienti ricetta:
1 Confezione - Tartellette Di Pasta Brisée A Conchiglia
150 grammi - Lenticchie Gialle Decorticate
350 grammi - Lenticchie Rosse E Verdi
1 - Cipolla
1 Costa - Sedano
1 - Carota
- Olio D`oliva Extra-vergine
2 Cucchiai - Succo Di Limone
- Sale
- Pepe
- Zenzero In Polvere
20 grammi - Pancetta Affumicata
Preparazione ricetta:
Cuocete in poca acqua e sale le lenticchie decorticate; conditele con olio, succo di limone e poco zenzero. Lessate separatamente con acqua sale e le verdure le altre lenticchie. Condite le verdi con poco olio d`oliva e pepe. Fate sciogliere a fuoco basso il grasso della pancetta e unite le lenticchie rosso, cuocete per 5 minuti. Riempite le conchigliette con le lenticchie e componete il piatto.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Lenticchie
Ricetta lenticchie In Conchiglia per
10
persone.
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Ricette
