|
| |
Ricetta Lattuga Al Pompelmo |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
1 Cespo - Insalata Lattuga
1 - Pompelmo
100 grammi - Olive Nere
200 grammi - Formaggio Lindenberger
1 Cucchiaio - Senape
5 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Cucchiaio - Aceto Di Vino
- Pepe
Preparazione ricetta:
Pulire, lavate, asciugate un bel cespo di lattuga e dividete le foglie in pezzi non troppo grossi. Pelate al vivo gli spicchi di un bel pompelmo carnoso (togliete, cioè, anche la pellicina bianca) e tagliateli in due; snocciolate 100 g di olive nere e tagliate a dadini 200 g di Lindenberger. In una ciotola diluite un cucchiaio di senape in 5 cucchiai di olio e un cucchiaio di aceto; pepate e frustate leggermente. Ponete l`insalata, il pompelmo, il formaggio e le olive in una insalatiera e condite con la salsina solo al momento di portare in tavola. Potete sostituire le olive con gherigli di noci.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Pompelmo
Ricetta lattuga Al Pompelmo per
4
persone.
|
|
Ricette
