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Ricetta Lattuga Al Pompelmo

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 Cespo - Insalata Lattuga 1 - Pompelmo 100 grammi - Olive Nere 200 grammi - Formaggio Lindenberger 1 Cucchiaio - Senape 5 Cucchiai - Olio D`oliva 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino - Pepe


Preparazione ricetta: Pulire, lavate, asciugate un bel cespo di lattuga e dividete le foglie in pezzi non troppo grossi. Pelate al vivo gli spicchi di un bel pompelmo carnoso (togliete, cioè, anche la pellicina bianca) e tagliateli in due; snocciolate 100 g di olive nere e tagliate a dadini 200 g di Lindenberger. In una ciotola diluite un cucchiaio di senape in 5 cucchiai di olio e un cucchiaio di aceto; pepate e frustate leggermente. Ponete l`insalata, il pompelmo, il formaggio e le olive in una insalatiera e condite con la salsina solo al momento di portare in tavola. Potete sostituire le olive con gherigli di noci.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Pompelmo
Ricetta lattuga Al Pompelmo per 4 persone.

23/05/2019 - info@ricetteper.com