Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Lasagne Verdi

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: - Per La Pasta: 600 grammi - Farina 5 - Uova 600 grammi - Spinaci - Per La Besciamella: 50 grammi - Farina 50 grammi - Burro 50 Cl - Latte - Sale - Pepe - Noce Moscata - Per Il Rag¨: - Olio D`oliva - Burro - Pancetta 1/2 - Carota 1/2 Gambo - Sedano 2 Fettine - Cipolla 200 grammi - Carne Di Manzo 100 grammi - Carne Di Maiale 1 Cucchiaio - Salsa Di Pomodoro 1 Bicchiere - Latte 1/2 Bicchiere - Panna 100 grammi - Prosciutto Crudo - Sale - Pepe - Formaggio Parmigiano


Preparazione ricetta: Preparate le lasagne come al solito. Fate rosolare le verdure con olio, burro e pancetta tritata; aggiungete la carne macinata. Quando la carne avrÓ preso un bel colore dorato aggiungete la salsa di pomodoro ed il latte. Salate, pepate e fate cuocere a fuoco bassissimo per circa 2 ore. Unite infine il prosciutto crudo tagliato a pezzetti. Condire ogni strato di lasagne appena lessate e raffreddate in acqua fredda con un po` di rag¨, un po` di besciamella e molto parmigiano. Ultimo strato solo besciamella. Cuocere al forno finchÚ non si sarÓ formata una crosticina dorata.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Spinaci
Ricetta lasagne Verdi per 4 persone.

19/01/2019 - info@ricetteper.com