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Ricetta Lasagne Con Melanzane

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Lasagne 4 - Melanzane 1 - Formaggio Scamorza Affumicata 400 grammi - Polpa Di Pomodoro - Basilico 2 Spicchi - Aglio 6 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Mettere sotto sale le melanzane a fette. Imbiondire l`aglio in 6 cucchiai di olio, unire il pomodoro, salare, pepare e cuocere per 20 minuti, poi unire il basilico. Sciacquare le melanzane e asciugarle. Lessare le lasagne. In una pirofila unta di olio alternare strati di lasagne, melanzane, sugo e fettine di scamorza. Terminare con uno strato di sugo e scamorza. Cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Melanzane
Ricetta lasagne Con Melanzane per 4 persone.

22/05/2019 - info@ricetteper.com