| |
Ricetta Lasagne Con Melanzane |
|
Cerca una ricetta: |
|
Ingredienti ricetta:
350 grammi - Pasta Tipo Lasagne
4 - Melanzane
1 - Formaggio Scamorza Affumicata
400 grammi - Polpa Di Pomodoro
- Basilico
2 Spicchi - Aglio
6 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Mettere sotto sale le melanzane a fette. Imbiondire l`aglio in 6 cucchiai di olio, unire il pomodoro, salare, pepare e cuocere per 20 minuti, poi unire il basilico. Sciacquare le melanzane e asciugarle. Lessare le lasagne. In una pirofila unta di olio alternare strati di lasagne, melanzane, sugo e fettine di scamorza. Terminare con uno strato di sugo e scamorza. Cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Melanzane
Ricetta lasagne Con Melanzane per
4
persone.
|
|