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Ricetta Lasagne Al Pesto (2) |
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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Pasta Tipo Lasagne
50 grammi - Basilico
30 grammi - Pinoli
20 grammi - Noci Sgusciate
1 Spicchio - Aglio
80 grammi - Formaggio Grana
30 grammi - Formaggio Pecorino
1 Bicchiere - Olio D`oliva
300 grammi - Panna
- Sale
- Burro
Preparazione ricetta:
Nel mixer ridurre in crema il basilico, l`aglio, i pinoli, le noci e una presa di sale. Unire 50 g di grana e il pecorino grattugiati e 1 bicchiere di olio. Lessare le lasagne. In una pirofila imburrata alternare strati di lasagne, pesto, lasagne e panna. Terminare con uno strato di lasagne, cospargerlo con grana, pesto e panna mescolati. Cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Basilico
Ricetta lasagne Al Pesto (2) per
4
persone.
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