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Ricetta Lasagnetta All'aguglia

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Ingredienti ricetta: 1 - Aguglia Di 300 G 1 Spicchio - Aglio 200 grammi - Pomodori Pachino 3 Cucchiai - Passata Di Pomodoro 5 Cucchiai - Farina 1 - Uovo - Cipolla - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Mentuccia


Preparazione ricetta: Fare la pasta e ricavare 5 fazzoletti. Rosolare aglio e cipolla, aggiungere l`aguglia sfilettata e spezzettata e i pachino in 4; allungare con acqua e passata di pomodoro. Cuocere per 8-10 minuti salando e cospargendo di prezzemolo. Sbollentare la pasta, asciugarla e preparare la lasagna decorando con foglie di mentuccia.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Aguglia
Ricetta lasagnetta All'aguglia per 4 persone.

26/04/2019 - info@ricetteper.com