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Ricetta Lasagna Di Zucca

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Lasagna Fresca Semintegrale 650 grammi - Zucca 1 - Scalogno - Vino Bianco Passito - Besciamella Di Yogurth - Olio D`oliva Extra-vergine - Noce Moscata - Formaggio Grana - Rosmarino - Sale Marino - Pepe


Preparazione ricetta: Lessare le lasagne e adagiarle su un canovaccio. Stufare lo scalogno tritato in 2 cucchiai d`acqua; unirvi poco olio, far rosolare 3 minuti; unire del vino, poi la zucca già cotta in forno, noce moscata, rosmarino e stemperare. Quando è tiepida unire la besciamella. In una pirofila unta alternare lasagna, zucca, formaggio. Infornare per 30 minuti.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Zucca
Ricetta lasagna Di Zucca per 4 persone.

16/01/2019 - info@ricetteper.com