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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Lasagna Fresca Semintegrale
650 grammi - Zucca
1 - Scalogno
- Vino Bianco Passito
- Besciamella Di Yogurth
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Noce Moscata
- Formaggio Grana
- Rosmarino
- Sale Marino
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lessare le lasagne e adagiarle su un canovaccio. Stufare lo scalogno tritato in 2 cucchiai d`acqua; unirvi poco olio, far rosolare 3 minuti; unire del vino, poi la zucca già cotta in forno, noce moscata, rosmarino e stemperare. Quando è tiepida unire la besciamella. In una pirofila unta alternare lasagna, zucca, formaggio. Infornare per 30 minuti.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Zucca
Ricetta lasagna Di Zucca per
4
persone.
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Ricette
