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Ricetta Lagane E Sangue Alla Rosetana |
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Ingredienti ricetta:
150 Cl - Sangue Appena Raccolto
250 grammi - Uvetta Sultanina Fatta Appena Rinvenire
- Scaglie Di Cioccolato Fondente
- Zucchero
- Miele
- Strutto
- Mollica Di Pane
- Sale
500 grammi - Pasta Tipo Lagane Di Acqua E Farina
Preparazione ricetta:
Mescolare tra loro gli ingredienti tranne il sale e la pasta. Riempirne un budello, chiuderlo e sforacchiarlo. Metterlo in una pentola con 150 cl di acqua fredda salata e portare a fuoco lento ad ebollizione girando sempre. Quando bolle unirvi la pasta e rimescolare. Una volta cotto il tutto trasferire in una tortiera da ciambellone e far raffreddare. Rivoltare e servire a fette.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Uvetta Sultanina
Ricetta lagane E Sangue Alla Rosetana per
6
persone.
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