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Ricetta Kreas Jouvetsi Me Kritharaki |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Agnello
10 Cl - Olio D`oliva
5 - Pomodori Maturi
500 grammi - Riso
15 Cl - Acqua
150 grammi - Formaggio Di Capra Grattugiato
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Tagliate la carne a pezzettini e mettetela in una teglia. Schiacciate i pomodori, insaporite la carne con sale e pepe e unite i pomodori. Versare olio e acqua e fate cuocere in forno precedentemente scaldato a 200 gradi. Prima che la carne abbia ultimato la sua cottura (circa 30 minuti), cuocete il riso. Aggiungetelo alla carne, lasciando cuocere in forno per altri 15 minuti. Spolverate di formaggio grattugiato e servire.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Agnello
Ricetta kreas Jouvetsi Me Kritharaki per
4
persone.
Luogo: Grecia. Luogo: Creta.
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Ricette
