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Ricetta Kisel (purea Di Frutta) |
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Ingredienti ricetta:
800 grammi - Fragole
- Acqua Fredda
1 Tazza - Zucchero
1 Cucchiaio - Fecola Di Patate
Preparazione ricetta:
In una casseruola smaltata versare 800 g di fragole pulite, 2 tazze d`acqua fredda, 1 tazza di zucchero e portare al fuoco. Far sobbollire per 10 minuti. Passare il tutto al setaccio e rimettere al fuoco la purea ottenuta. Quando riprende a bollire versarvi dentro 1 cucchiaio difecola di patate sciolta in poca acqua fredda e lasciare addensare, rimescolando continuamente. Togliere dal fuoco e far raffreddare. Versarla in coppette individuali e far raffreddare in frigo per 2-3 ore.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Fragole
Ricetta kisel (purea Di Frutta) per
6
persone.
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Ricette
