Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Kaiserschmarren

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 30 Cl - Latte 140 grammi - Farina - Sale 4 - Tuorli D`uovo 4 - Albumi D`uovo 30 grammi - Uvetta Sultanina 40 grammi - Zucchero 60 grammi - Burro - Zucchero Vanigliato A Velo


Preparazione ricetta: Mescolate il latte, la farina, il sale e i tuorli finché non ottenete una pasta ben liscia, unite la neve battuta con lo zucchero. Riscaldate in una padella una parte del burro, versatevi l`impasto, gettatevi sopra l`uvetta e friggete lentamente, voltate il tutto e completate la cottura nel forno. A questo punto spezzettate la pasta con la forchetta cercando di ottenere dei pezzetti irregolari da 3 o 4 cm l`uno, versatevi sopra il burro rimasto e saltate il tutto. Zuccherate e servite insieme con le prugne cotte.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Uvetta Sultanina
Ricetta kaiserschmarren per 4 persone.

Luogo: Austria.
17/01/2019 - info@ricetteper.com