Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Jota

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 1 - Cipolla 2 - Carote 4 Coste - Sedano 1 - Porro 50 grammi - Lardo Tritato 150 Cl - Acqua Calda - Sale - Pepe 300 grammi - Fagioli Freschi 100 grammi - Verza Tagliata Finemente 200 grammi - Orzo Perlato Gią Lessato


Preparazione ricetta: Tritare assieme 1 cipolla, 2 carote, 4 coste di sedano e 1 porro e soffriggerli con 50 g di lardo tritato. Coprire con 150 cl di acqua calda, salare, pepare e aggiungere 300 g di fagioli freschi. Cuocere a fiamma dolce per un`ora e aggiungere 100 g di verza tagliata finemente. Quando i fagioli sono cotti unire 200 g di orzo perlato gią lessato. Far riposare per 15 minuti per far amalgamare i sapori e servire.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Fagioli
Ricetta jota per 4 persone.

Luogo: Austria.
17/01/2019 - info@ricetteper.com