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Ricetta Involtino Di Petto Di Pollo Con Prosciutto Crudo E Salsa Di Mirtilli |
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Ingredienti ricetta:
1 - Petto Di Pollo
2 Fette - Prosciutto Crudo
3 Cucchiai - Vino Bianco
20 grammi - Burro
100 grammi - Mirtilli
- Pangrattato
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Aprire il petto di pollo a scaloppa, stendervi il prosciutto e farne un involtino. In padella sciogliere burro e olio e porvi la carne, spolverizzando con il pangrattato e un po` di pepe. Rosolare per 10 minuti e aggiungere i mirtilli e il vino. Salare e cuocere per 5 minuti.
Categoria: Involtini
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta involtino Di Petto Di Pollo Con Prosciutto Crudo E Salsa Di Mirtilli per
4
persone.
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Ricette
