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Ricetta Involtini Sfiziosi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Peperone Rosso 1 - Peperone Giallo 2 - Melanzane 4 - Zucchine - Basilico - Prezzemolo 1 Spicchio - Aglio 2 Cucchiai - Pangrattato 3 Cucchiai - Olio D`oliva 1 Cucchiaio - Capperi 1 Cucchiaino - Pasta D`acciughe 300 grammi - Mozzarella - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Grigliare melanzane e zucchine a fette. Abbrustolire i peperoni e dividerli in falde. Tritare basilico, prezzemolo e capperi, unire il succo di aglio, poco olio e la pasta di acciughe. Spalmare il composto sulle verdure, disporvi un cilindretto di mozzarella, formare degli involtini, metterli in una pirofila unta, cospargere con pangrattato e olio e gratinare in forno.

Categoria: Involtini

Ingrediente principale: Zucchine
Ricetta involtini Sfiziosi per 4 persone.

24/06/2019 - info@ricetteper.com