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Ricetta Involtini Dorati

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 8 - Uova 200 grammi - Formaggio Pecorino Grattugiato 250 grammi - Carne Di Vitello Tritata 150 grammi - Prosciutto Cotto 150 grammi - Prosciutto Crudo 250 grammi - Mozzarella 50 grammi - Burro - Vino Bianco - Salsa Di Pomodoro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Sbattere le uova con metą del formaggio sale e pepe e preparare delle frittatine sottili. Rosolare la carne in poco burro, unire un po` di vino bianco, togliere dal fuoco, unire il prosciutto tritato, la mozzarella a dadini e mescolare. Distribuire il composto sulle frittatine, arrotolarle, cospargerle con la salsa, il formaggio rimasto e passarle in forno per 20` circa.

Categoria: Involtini

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta involtini Dorati per 4 persone.

24/06/2019 - info@ricetteper.com