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Ricetta Involtini Di Vitello Alla Senape

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 Fette - Carne Di Vitello - Senape 100 grammi - Pancetta 100 grammi - Formaggio Emmenthal - Burro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Dividete l`emmenthal in quattro bastoncini. Battete le fette di vitello, spalmatele bene con la senape, appoggiatevi sopra una fetta di pancetta, un bastoncino di emmenthal, salate e pepate. Arrotolate la carne e legatela con filo da cucina. Mettete ogni involtino su un foglio di carta da forno (o di alluminio) imburrato, chiudete i cartocci; metteteli sulla griglia e cuocete in forno a 220 gradi per circa venti minuti. Deponete ogni cartoccio su un piatto individuale e servite subito ben caldo.

Categoria: Involtini

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta involtini Di Vitello Alla Senape per 4 persone.

20/11/2019 - info@ricetteper.com