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Ricetta Involtini Di Vitello Alla Senape |
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Ingredienti ricetta:
4 Fette - Carne Di Vitello
- Senape
100 grammi - Pancetta
100 grammi - Formaggio Emmenthal
- Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Dividete l`emmenthal in quattro bastoncini. Battete le fette di vitello, spalmatele bene con la senape, appoggiatevi sopra una fetta di pancetta, un bastoncino di emmenthal, salate e pepate. Arrotolate la carne e legatela con filo da cucina. Mettete ogni involtino su un foglio di carta da forno (o di alluminio) imburrato, chiudete i cartocci; metteteli sulla griglia e cuocete in forno a 220 gradi per circa venti minuti. Deponete ogni cartoccio su un piatto individuale e servite subito ben caldo.
Categoria: Involtini
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta involtini Di Vitello Alla Senape per
4
persone.
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Ricette
