|
| |
Ricetta Involtini Di Prosciutto (4) |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
1 - Zucchina
1 - Patata
1 - Carota
1 - Porro
4 Fette Spesse - Prosciutto Cotto
1 Cucchiaio - Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato
1 Spicchio - Aglio
- Pangrattato
- Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Pulire le verdure, tagliatele a tocchetti e trifolatele con poco olio d`oliva e uno spicchio d`aglio intero. Aggiustate di sale, fatele cuocere una decina di minuti e poi tritatele grossolanamente col tritaverdure. Sbattete l`uovo col parmigiano e un pizzico di sale, aggiungete le verdure tritate e il prezzemolo. Amalgamate bene e suddividete il composto sulle fette di prosciutto. Fermate gli involtini con uno stuzzicadenti, disponeteli in una teglia da forno, cospargeteli col pangrattato e con poco olio, poi passateli per 10 minuti in forno caldo a 180 gradi.
Categoria: Involtini
Ingrediente principale:
Prosciutto Cotto
Ricetta involtini Di Prosciutto (4) per
4
persone.
|
|
Ricette
