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Ricetta Involtini Di Pollo (4) |
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Ingredienti ricetta:
12 Fettine - Petto Di Pollo (fettine Sottili)
30 grammi - Capperi Sott`aceto
100 grammi - Olive Nere E Olive Verdi
600 grammi - Polpa Di Pomodoro
- Pasta D`acciughe
- Vino Bianco
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
- Basilico
Preparazione ricetta:
Sciacquare i capperi e tritarli finemente, porli in una ciotola e amalgamarli con pasta d`acciughe a piacere e olio. Battere le fettine di pollo, spalmarle con la crema di capperi, fare degli involtini, chiuderli con stecchini. Scaldare un po` d`olio in una padella e farvi rosolare gli involtini. Bagnarli col vino e unire le olive snocciolate e il pomodoro. Salare, pepare e cuocere per 30-40 minuti. Decorare con basilico.
Categoria: Involtini
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta involtini Di Pollo (4) per
4
persone.
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Ricette
