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Ricetta Involtini Di Pollo |
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Ingredienti ricetta:
2 - Petti Di Pollo
50 grammi - Formaggio Fontina
150 grammi - Mortadella
2 - Uova
- Pangrattato
- Sale
- Pepe
- Olio D`oliva
- Burro
Preparazione ricetta:
Fate a fettine i petti di pollo, salateli e pepateli; posatevi sopra 1 fettina di mortadella e 1 di fontina, arrotolateli, fermateli con uno stecchino. Passateli nell`uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Sciogliete in una padella una noce di burro con poco olio,disponetevi gli involtini e fateli cuocere a fuoco lento, fino a quando saranno dorati. Toglieteli dal fuoco, asciugateli dall`unto in eccesso e serviteli.
Categoria: Involtini
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta involtini Di Pollo per
4
persone.
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Ricette
