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Ricetta Involtini Di Peperoni (3)

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Ingredienti ricetta: 4 - Peperoni 150 grammi - Roast-beef Tagliato A Fettine Sottili 1 - Limone 4 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Arrostire i peperoni, poi avvolgerli in 1 sacchetto di carta da pane e lasciarli raffreddare. DopodichŔ privarli della pelle, dei semi, pulendoli con cura. Dividerli a falde sottili. Tagliare allo stesso modo la carne, metterne 1 pezzetto al centro di ciascuna striscia di peperone e arrotolarli a involtino. Infilzare ciascun involtino su spiedini di legno e lasciar marinare in 1 piatto dove sarÓ stato emulsionato olio, succo di limone, sale e pepe.

Categoria: Involtini

Ingrediente principale: Peperoni
Ricetta involtini Di Peperoni (3) per 4 persone.

23/02/2019 - info@ricetteper.com