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Ricetta Involtini Di Peperoni

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Uovo 4 Grosse Falde - Peperone Sott`olio 85 grammi - Tonno Sott`olio 1 Cucchiaino - Capperi 1 Ciuffetto - Prezzemolo 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino - Sale


Preparazione ricetta: Rassodate l`uovo, passatelo sotto l`acqua fredda, sgusciatelo, poi sbriciolate il tuorlo e tritate l`albume. Tagliate a metą per il lungo le falde di peperone. Sgocciolate il tonno e sbriciolatelo. Tritate insieme capperi e prezzemolo. In una terrina mescolate l`uovo, il tonno, capperi e prezzemolo, amalgamando anche l`aceto. Regolate di sale e mettete un po` di composto al centro di ogni falda. Arrotolate i peperoni e fermate gli involtini con uno stuzzicadenti. Allineateli sul piatto da portata e serviteli.

Categoria: Involtini

Ingrediente principale: Peperoni
Ricetta involtini Di Peperoni per 4 persone.

25/06/2019 - info@ricetteper.com