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Ricetta Involtini Di Manzo Gustosi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 8 Fettine - Polpa Di Manzo 100 grammi - Salame Ungherese - Basilico - Prezzemolo - Aglio - Salvia - Cipolla 2 Cucchiai - Olio D`oliva - Burro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tritate il salame con il prezzemolo, il basilico e l`aglio e amalgamatelo con un po` di burro. Spalmate il composto sulle fettine di carne, salate e pepate, arrotolatele e legatele con uno spago bianco da cucina. In un tegame scaldate 2 cucchiai d`olio con la salvia e la cipolla tritati e rosolatevi gli involtini. Coprite e cuocete a fuoco moderato per circa un quarto d`ora. Vini di accompagnamento: Bardolino Chiaretto DOC, Montepulciano D`Abruzzo Cerasuolo DOC, Carignano Del Sulcis Rosato DOC.

Categoria: Involtini

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta involtini Di Manzo Gustosi per 4 persone.

20/02/2019 - info@ricetteper.com