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Ricetta Involtini Di Manzo |
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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Fettine Di Manzo
100 grammi - Prosciutto Cotto (fette Da 100 G)
100 grammi - Burro
- Salvia
- Sale
1 Bicchiere - Vino Marsala
5 - Pomodori
Preparazione ricetta:
Battete le fettine e mettete su ciascuna qualche pezzo di prosciutto. Arrotolate la carne e fermatela con degli stecchini. Rosolate gli involtini nel burro condendo con salvia e sale. Tritate i pomodori e uniteli alla carne. Bagnate con un bicchiere di marsala il tutto e quando sarą evaporato bagnate con un po` d`acqua fino a fine cottura.
Categoria: Involtini
Ingrediente principale:
Manzo
Ricetta involtini Di Manzo per
6
persone.
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Ricette
