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Ricetta Involtini Di Lonza

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Lonza 6 - Wurstel 120 grammi - Formaggio Groviera Svizzero 40 grammi - Burro 1/2 - Dado Alcune Foglie - Salvia 3 Cucchiai - Aceto Di Vino Bianco - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tagliare a fettine la carne e batterla con il batticarne. Porre al centro di ogni fettina un pezzetto di wurstel e qualche dadino di groviera. Arrotolare e fermare con del filo da cucina. Dorare gli involtini, salare, pepare, spruzzare con l`aceto, far evaporare, sbriciolarvi sopra il dado e unire qualche cucchiaio di acqua. Finire di cuocere e servire caldi.

Categoria: Involtini

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta involtini Di Lonza per 4 persone.

22/10/2019 - info@ricetteper.com