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Ricetta Involtini Al Prosciutto Cotto E Carciofi

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Filetto 200 grammi - Prosciutto Cotto 3 - Carciofi A Spicchi 80 grammi - Burro - Sale


Preparazione ricetta: Tagliare il filetto a piccole fette, assottigliarle con il batticarne. Stendere sopra ognuna una fettina di prosciutto cotto e 1 spicchio di carciofo. Arrotolare e legare con un filo. Mettere gli involtini in 1 tegame con il burro e farli rosolare. Salarli e ogni tanto bagnarli con qualche cucchiaino d`acqua e far finire di cuocere. Servirli caldi con il loro fondo di cottura.

Categoria: Involtini

Ingrediente principale: Carciofi
Ricetta involtini Al Prosciutto Cotto E Carciofi per 6 persone.

26/06/2019 - info@ricetteper.com