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Ricetta Involtini Alla Maggiorana

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 Fettine - Vitello 60 grammi - Formaggio Grana Grattugiato 80 grammi - Mollica Di Pane Bagnata Nel Latte 1 Manciata - Maggiorana - Prezzemolo Tritato 30 grammi - Burro - Olio D`oliva 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lavate, asciugate e tritate le foglie di maggiorana. Amalgamate la mollica di pane, il grana, il prezzemolo, la maggiorana sale e pepe. Mettete su ogni fettina una parte del composto, formate degli involtini e chiudeteli con uno stecchino. Rosolateli in padella con burro e olio, bagnate col vino e cuocete ancora 5 minuti.

Categoria: Involtini

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta involtini Alla Maggiorana per 4 persone.

27/06/2019 - info@ricetteper.com