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Ricetta Involtini Ai Carciofi (2)

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Fesa Di Vitello In Fettine 150 grammi - Prosciutto Cotto 2 - Carciofi Puliti 60 grammi - Burro - Sale


Preparazione ricetta: Stendere sopra ogni fetta di carne una fettina di prosciutto e unire uno spicchio di carciofo gią scongelato. Arrotolare e legare con il filo apposito. Far rosolare gli involtini nel burro. Salarli e bagnarli ogni tanto con qualche cucchiaino di acqua. Servirli caldi con il loro fondo di cottura, oppure freddi, coperti di gelatina.

Categoria: Involtini

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta involtini Ai Carciofi (2) per 4 persone.

27/06/2019 - info@ricetteper.com