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Ricetta Insalata Waldorf Astoria

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Mele Renette 250 grammi - Sedano Bianco 70 grammi - Mandorle Pelate 6 Cucchiai - Maionese 1/2 - Limone (succo) - Sale


Preparazione ricetta: Scottare il sedano tagliato a dadini per 2 minuti in acqua salata, poi scolarlo e passarlo sotto l`acqua fredda; metterlo poi a riposare in frigo per un`ora con le mele, anch`esse a dadini, il limone ed un po` di sale. All`ultimo, aggiungere la maionese e le mandorle sfilettate. Mescolare 3/4 delle mandorle all`insalata ed usare le altre da mettere sopra.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Mele Renette
Ricetta insalata Waldorf Astoria per 4 persone.

15/12/2018 - info@ricetteper.com