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Ricetta Insalata Variopinta (2) |
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Ingredienti ricetta:
3 Cuori - Insalata Lattuga
1 Mazzetto - Insalata Rucola
2 - Pomodori Rossi
2 - Carote
5 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Cucchiaino - Aceto Di Vino
1 Cucchiaino - Senape Dolce
- Sale
Preparazione ricetta:
Lavare e mondare l`insalata, la rucola e i pomodori. Raschiare le carote, spuntarle e ridurle a julienne, usando l`apposito utensile. Tagliare l`insalata e la rucola a pezzetti di 3 cm circa e ridurre i pomodori a spicchi. In un`insalatiera disporre le carote al centro, la lattuga e la rucola tutt`intorno e, sopra questa, gli spicchi di pomodori, a corona. In 1 ciotola mescolare 5 cucchiai d`olio, 1 cucchiaino d`aceto e 1 di senape, sale. Portare l`insalata in tavola con il condimento a parte.
Categoria: Insalate
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Ricetta insalata Variopinta (2) per
4
persone.
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