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Ricetta Insalata Terra E Mare |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Gamberi Precotti Gią Sgusciati
200 grammi - Funghi Porcini
1 Cespo - Insalata Belga (indivia)
8 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
1 - Limone (succo)
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Pulire l`insalata e tagliatela piuttosto sottile. Disponetela sul fondo di una insalatiera. Lavate i gamberi in acqua bollente, fateli scolare e metteteli nell`insalatiera. Pulire i funghi, tagliateli a fettine sottili e aggiungeteli ai gamberi e all`insalata. Preparate il condimento frullando il succo di limone con l`olio, il sale e un po` di pepe, versatelo nell`insalatiera a filo, senza mescolare gli ingredienti.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Funghi Porcini
Ricetta insalata Terra E Mare per
4
persone.
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