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Ricetta Insalata Ricca (8)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Germogli Di Soia Freschi 200 grammi - Insalata Lattughino 2 - Zucchine 1 - Avocado 10 - Noci 150 grammi - Funghi Champignon 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva - Sale - Pepe 1 - Limone


Preparazione ricetta: Sbollentare i germogli per 5 minuti. Lavare il lattughino e metterlo in un`insalatiera con i germogli. Aggiungere le zucchine crude tagliate a julienne e la polpa dell`avocado tagliata a cubetti. Sgusciare le noci, tritare grossolanamente i gherigli e aggiungerli all`insalata. Affettare i funghi e unirli al resto. Sbattere il succo del limone con 1/2 bicchiere di olio, sale e pepe e versare la salsina sull`insalata. Mescolare con cura e servire.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Germogli Di Soia
Ricetta insalata Ricca (8) per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com