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Ricetta Insalata Ricca (5)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Insalata Rucola 200 grammi - Germogli Di Soia 2 - Pomodori Maturi 60 grammi - Olive Nere 100 grammi - Porri 100 grammi - Formaggio Pecorino - Basilico - Olio D`oliva Extra-vergine - Succo Di Limone - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lavate la rucola e i germogli di soia, sgocciolateli bene e poneteli in un`insalatiera. Aggiungete i porri tagliati fini, i pomodori a spicchi e senza semi, le olive nere e il pecorino a dadini. A parte emulsionate il succo di limone con il sale, il pepe e l`olio, versate sull`insalata e mescolate con cura. Guarnite con il basilico. Ideale per accompagnare carne alla griglia o uova.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Insalata Rucola
Ricetta insalata Ricca (5) per 6 persone.

11/12/2018 - info@ricetteper.com