Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Insalata Primavera (2)

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 6 - Uova 250 grammi - Lattughino Riccio 120 grammi - Formaggio Emmenthal 200 grammi - Tonno Sott`olio 3 - Pomodori Maturi 3 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino - Senape Piccante 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino Bianco - Sale


Preparazione ricetta: Per non sbriciolare le uova tagliatele con l`apposito utensile oppure con un filo di cotone tenuto ben teso. Fate rassodare le uova per 9` circa, poi raffreddatele bene sotto l`acqua corrente, sgusciatele e tagliatele a spicchi. Pulire e lavate il lattughino, sgrondatelo con cura. Tagliate a dadini l`emmenthal. Sgocciolate il tonno e sbriciolatelo. Tagliate a pezzetti anche i pomodori, eliminando i semi. In una ciotolina stemperate la senape nell`aceto ed emulsionateli con l`olio e una presa di sale. Mettete il lattughino nell`insalatiera e disponetevi sopra uova, emmenthal, tonno e pomodori. Portate in tavola e condite all`ultimo momento con la vinaigrette alla senape.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Uova
Ricetta insalata Primavera (2) per 4 persone.

Preparazione: 15 minuti. Cottura: 9 minuti.
12/12/2018 - info@ricetteper.com