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Ricetta Insalata Piccante (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Pomodori Maturi 2 - Melanzane Medie 1 Mazzetto - Basilico 20 grammi - Pinoli Tostati 1 Spicchio - Aglio 2 - Peperoncini Piccanti - Aceto Di Vino - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Grigliare le melanzane affettate e lasciarle raffreddare. Frullare il basilico con l`aglio, i peperoncini, i pinoli e olio sufficiente a formare una salsina non densa. Tagliare a spicchi i pomodori e metterli in un`insalatiera con le melanzane tagliate a listarelle. Salare e spruzzare con l`aceto. Versare la salsa piccante e mescolare delicatamente.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Pomodori
Ricetta insalata Piccante (3) per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com