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Ricetta Insalata Novella Al Pane Carasau |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Insalatine Novelle Miste
2 - Zucchine
2 - Carote Piccole
100 grammi - Crescione
2 Fogli - Pane Carasau
100 grammi - Formaggio Di Capra
5 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Pizzico - Sale
1 Pizzico - Pepe
Preparazione ricetta:
Lavate le insalatine novelle e il crescione. Mondate, lavate e tagliate a fettine sottili le carote e le zucchine e mettete tutte le verdure in una grande ciotola. Dividete il pane carasau in 12 spicchi. Appoggiate sopra a ogni pezzo una fettina sottile di formaggio. Passate tutto sotto il grill del forno finché il formaggio non fonde. Amalgamate in una ciotola 5 cucchiai di olio con un pizzico di sale e pepe. Distribuite su 4 piatti le insalatine novelle con il crescione, le carote e le zucchine e versatevi sopra il condimento. Completate con il pane carasau al formaggio ancora ben caldo.
Categoria: Insalate
Ingrediente principale:
Pane Carasau
Ricetta insalata Novella Al Pane Carasau per
4
persone.
Preparazione: 10 minuti. Cottura: 5 minuti.
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