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Ricetta Insalata Nicoise

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: - Insalata Belga Riccia (indivia Riccia) - Filetti D`acciughe Sott`olio - Tonno 3 - Uova Sode - Olive Nere - Cipolla - Pane Tostato - Olio D`oliva Extra-vergine - Aceto Di Vino 1 Cucchiaio - Senape - Sale


Preparazione ricetta: Sul fondo dell`insalatiera versate la vinaigrette ottenuta emulsionando insieme aceto, sale, 1 cucchiaio di senape e olio. Spezzate l`insalata con le mani, poi aggiungete le uova sode a spicchi, i filetti d`acciughe sott`olio, le olive e il tonno a pezzetti. Girate e servite con pezzi di pane casereccio tostato.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Uova Sode
Ricetta insalata Nicoise per 6 persone.

10/12/2018 - info@ricetteper.com