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Ricetta Insalata Mista Con Melagrana |
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Ingredienti ricetta:
2 - Carote
1 Mazzetto - Insalata Soncino
1 Mazzetto - Insalata Rucola
1 Mazzetto - Spinaci Novelli
1 - Melagrana
1/2 - Arancia
1/2 Bicchiere - Olio D`oliva
2 Cucchiai - Aceto Balsamico
- Sale
Preparazione ricetta:
Pulire le carote e tagliatele a julienne. Mondate e lavate le insalate e gli spinaci. Asciugateli e disponeteli in un`insalatiera insieme alle carote. Preparate una vinaigrette emulsionando in una ciotola mezzo bicchiere d`olio, due cucchiai d`aceto balsamico, il succo dell`arancia filtrato al colino. Regolate il sale. Condite le verdure e mescolate. Cospargete l`insalata con i grani della melagrana e servite. Per quanto riguarda i grani della melagrana abbiate l`avvertenza di rimuovere completamente i residui di pellicina bianca.
Categoria: Insalate
Ingrediente principale:
Melagrana
Ricetta insalata Mista Con Melagrana per
4
persone.
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Ricette
