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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Patate Lesse
100 grammi - Fagioli Lessi
1 - Peperone Verde
1 - Cetriolo
1 - Pomodoro Rosso
1 Cuore - Insalata Lattuga
1 Bicchiere - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
1 Cucchiaio - Senape
- Prezzemolo Tritato
Preparazione ricetta:
Unire 200 g. di patate lesse, sbucciate e tagliate a cubetti, 100 g. di fagioli lessi, un peperone verde, un cetriolo e un pomodoro rosso affettati, un cuore di lattuga tagliato a strisce e un uovo sodo a spicchi. Condire con 2 tuorli d`uova sode schiacciati e lavorati con un bicchiere di olio e aromatizzati con sale, pepe e un cucchiaio di senape. Guarnire con prezzemolo tritato.
Categoria: Insalate
Ingrediente principale:
Patate
Ricetta insalata Magiara per
4
persone.
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