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Ricetta Insalata Fantasia

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 Mazzetti - Crescione 1 Mazzetto - Insalata Cicorino 2 - Pere 150 grammi - Formaggio Roquefort 1 - Limone (succo) 2 Cucchiai - Gherigli Di Noci Tritati - Sale - Pepe 2 Cucchiai - Olio D`oliva 1 Cucchiaio - Succo D`arancia


Preparazione ricetta: Tagliare a fettine le pere private del torsolo e spruzzarle con succo di limone. Emulsionare sale, pepe e succo di arancia, quindi unire a filo l`olio d`oliva, mescolando. Riunire in una ciotola il crescione e il cicorino lavati, le fettine di pera, il roquefort a pezzetti e le noci. Versarvi il condimento e mescolare.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Crescione
Ricetta insalata Fantasia per 4 persone.

15/12/2018 - info@ricetteper.com