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Ricetta Insalata D'autunno

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 - Funghi Porcini Freschi 8 - Gherigli Di Noci 1 Cespo - Insalata Scarola 1 Cespo - Radicchio Rosso 1 Spicchio - Aglio - Rosmarino 1 - Limone - Sale - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Pulire i funghi eliminando la parte terrosa dei gambi e affettarli sottili con un affettatartufi. Disporli in una insalatiera, aggiungere l`aglio tritato finemente, il rosmarino, olio e lasciar marinare per 30 minuti. Lavare le insalate, asciugarle, spezzettarle e porle in un`altra insalatiera. Tritare i gherigli. Versare i funghi con la marinata sulle insalate, salare e condire con il succo di limone. Mescolare delicatamente e guarnire con le noci.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Funghi Porcini
Ricetta insalata D'autunno per 4 persone.

11/12/2018 - info@ricetteper.com