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Ricetta Insalata Di Verza |
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Ingredienti ricetta:
700 grammi - Verza
100 grammi - Prosciutto Cotto
50 grammi - Formaggio Grana A Scaglie
2 Cucchiai - Succo Di Limone
6 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Cucchiaio - Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Mondare la verza, tagliarla a striscioline sottili e lavarla. Asciugarla in un canovaccio e metterla nell`insalatiera. Tagliare a striscioline anche il prosciutto e unirlo alla verza. Unire anche il grana e mescolare. A parte preparare una salsina con 1 cucchiaio di aceto, 2 di succo di limone, 6 di olio, sale e pepe. Battere questa salsa con la forchetta e usarla per condire l`insalata.
Categoria: Insalate
Ingrediente principale:
Verza
Ricetta insalata Di Verza per
4
persone.
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Ricette
