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Ricetta Insalata Di Seppioline

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Ingredienti ricetta: - Sale 5 Cucchiai - Olio D`oliva - Prezzemolo 250 grammi - Cavolfiore 2 - Patate 1500 grammi - Seppioline


Preparazione ricetta: Tagliate il cavolfiore in cimette. Pulire le seppioline, lavatele e mettetele in una pentola coperte di acqua. Fatelo cuocere fino a quando sono tenere e poi lasciatele raffreddare. Lavate bene le patate, non pelatele e fatele lessare. Lessate anche le cimette di cavolfiore. Tagliate le seppioline a metą e trasferitele in un`insalatiera capiente. Scolate le patate, pelatele e tagliatele a pezzetti. Scolate anche il cavolfiore. Aggiungete patate e cimette di cavolfiore alle seppioline. Spolverizzate di prezzemolo tritato. Condite con l`olio e un pizzico di sale. Mescolate e mettete in frigorifero fino al momento di servire. Vino consigliato: Tocai di San Martino della Battaglia.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Seppioline
Ricetta insalata Di Seppioline per 8 persone.

Cottura: 20 minuti. Preparazione: 40 minuti.
19/01/2019 - info@ricetteper.com