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Ricetta Insalata Di Salmone Affumicato (2)

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Ingredienti ricetta: 150 grammi - Salmone Affumicato A Fette 1 - Limone 1 - Arancia 2 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine 4 - Carciofi Freschi 20 grammi - Formaggio Grana A Scaglie - Sale 1 Manciata - Pepe


Preparazione ricetta: Fate marinare il salmone affumicato per 15 minuti con il succo di un limone e di mezza arancia, 2 cucchiai di olio ed una manciata di pepe. Nel frattempo tagliate i carciofi a fettine, tuffateli in acqua acidulata con il succo di limone ed asciugateli. Suddivideteli in 4 ciotole con il salmone scolato dalla marinata, le scaglie di grana e 4 fettine di arancia tagliate sottilissime. Salate la marinata e con questa condite l`insalata.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Salmone Affumicato
Ricetta insalata Di Salmone Affumicato (2) per 4 persone.

Preparazione: 20 minuti. Calorie: 132.
17/09/2019 - info@ricetteper.com