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Ricetta Insalata Di Rucola, Pere E Provolone |
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Ingredienti ricetta:
4 - Pere William Piccole, Mature E Sode
100 grammi - Formaggio Provolone Piccante
200 grammi - Insalata Rucola
3 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale Marino
- Aceto Di Mele
Preparazione ricetta:
Sbucciare le pere, privarle del torsolo e tagliarle a tocchetti. Lavare la rucola, centrifugarla, sminuzzarla a mano e unirla alle pere in un`insalatiera aggiungendo anche il provolone tagliato a dadini. Condire con una emulsione di olio, aceto e sale.
Categoria: Insalate
Ingrediente principale:
Insalata Rucola
Ricetta insalata Di Rucola, Pere E Provolone per
4
persone.
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