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Ricetta Insalata Di Riso Con Verdure Di Stagione

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Riso Integrale 200 grammi - Formaggio D`alpeggio Stagionato 500 grammi - Verdure Miste Di Stagione 2 - Limoni - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale


Preparazione ricetta: Pulire le verdure e dopo averle tagliate farle marinare per 1/2 giornata nel limone con sale e olio. Cuocere il riso in acqua salata bollente per 50 minuti; condirlo con olio e limone e farlo raffreddare. Unire al riso le verdure e il formaggio a grosse scaglie 1-2 ore prima di servire.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Verdure Miste
Ricetta insalata Di Riso Con Verdure Di Stagione per 4 persone.

22/05/2019 - info@ricetteper.com