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Ricetta Insalata Di Riso Autunnale

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Riso 4 - Carote 2 Gambi - Sedano 100 grammi - Insalata Cicoria Alcuni Rametti - Prezzemolo - Timo 1 - Limone (succo) 1 Pezzo - Zucca Dolce - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale


Preparazione ricetta: Lessate il riso in acqua salata, scolatelo e lasciatelo raffreddare. Lavate, asciugate e tagliate sottilmente la cicoria, lavate e tagliate a pezzettini il sedano, spazzolate con cura le carote sotto acqua corrente, asciugatele e grattugiatele, poi tagliate a pezzettini la zucca. Unite infine le verdure al riso, condite con dell`olio, il succo di limone, il prezzemolo e il timo tritati e mescolate con delicatezza.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Riso
Ricetta insalata Di Riso Autunnale per 4 persone.

18/02/2019 - info@ricetteper.com