Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Insalata Di Ricotta E Pomodori

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 200 grammi - Ricotta Romana 4 - Pomodori Rotondi Maturi 3 Foglie - Basilico 1 Cucchiaio - Olio D`oliva - Sale - Pepe Appena Macinato - Per Decorare: 6 Foglie - Insalata Lattuga Bianca


Preparazione ricetta: Lavate e asciugate i pomodori, tagliateli a metą orizzontalmente, togliete delicatamente con un cucchiaino i semi, cospargeteli di sale, capovolgeteli e lasciateli scolare per 15 minuti su un`assicella inclinata. In una terrina schiacciate con una forchetta la ricotta, unite l`olio e il pepe appena macinato e mescolate con energia. Avvalendovi di un cucchiaino riempite i pomodori col composto preparato, distribuendolo a ciuffetti. Lavate, asciugate e tritate grossolanamente il basilico, quindi spolverizzatelo sui pomodori. Lavate e asciugate la lattuga; distribuitela sul piatto di portata, posatevi sopra i pomodori ripieni, quindi portate in tavola.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Ricotta Romana
Ricetta insalata Di Ricotta E Pomodori per 4 persone.

28/03/2024 - info@ricetteper.com